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Schutz der menschlichen Gesundheit sowie die Gewährleistung der Genusstauglichkeit und Reinheit von Wasser für den menschlichen Gebrauch. Die Baubiologie beschäftigt sich in diesem Sinne schwerpunktmäßig mit der Hausinstallation (Rohrmaterialien, Wasserfilter etc.), aber auch mit Konzepten zum Wassersparen.

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